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快乐番薯奶茶做法大全,这几种奶茶在家也可以做

来源:快乐番薯奶茶官网 发布时间:2020-05-16 17:22:07 浏览次数:75次

 

  现在这个时代,各种各样的奶茶的品牌层出不穷,而主打健康茶饮的快乐番薯奶茶在市场发展十余年,如今门店遍布全国,广受消费者的好评,既然如此受欢迎,那么快乐番薯奶茶做法都有哪些呢?下面小编简单的为大家分享几种做法,让大家在家也可以完成。

  快乐番薯奶茶做法都有哪些呢?下面小编首先要分享的就是快乐番薯的原味奶茶。大家一起来看一下吧。

快乐番薯奶茶做法

  原味奶茶:想要制作快乐番薯的原味奶茶需要准备的材料有牛奶250克,红茶5克,白糖2茶匙。介绍完所需材料后,下面是制作流程。

  1、原料备齐后,选择一个不锈钢锅或者陶瓷锅,先将锅预热,然后转小火放入白糖烧制至融化。这里值得说的是当白糖呈现出焦糖色就可以了,因为火太急容易糊,所以想要控制好火候直接用小火就可以了。

  2、加入牛奶,转至中火,在烧制的过程中要用勺子不停地搅拌,这样以便焦糖完全溶解至牛奶中。

  3、牛奶热熟后,加入红茶至牛奶中,有规律的搅拌至均匀。

  4、当奶茶再次煮沸后就可以了,这里值得说的一点是,煮的时间的长短决定了红茶的浓度以及奶茶的甜度,时间越久,红茶味越重,甜味也会越浓。喜欢喝茶味重一点的朋友就可以多煮一点时间。

  5、拿出容器以及滤网,倒出奶茶滤出茶叶,这样便完成了。

快乐番薯奶茶做法

  布丁奶茶:首先制作布丁奶茶我们需要准备的食材是牛奶200克、淡奶油100克、吉利丁片1片、红茶15克、白糖30克。这里有人会说家里没有电子计重器怎么办呢?小编告诉大家,15克的红茶捏一小撮就可以了,如果非常喜欢红茶的清香,多放点也是没什么的。下面是制作方法,一起来看看。

  1、准备锅,带入200克的牛奶以及100克的淡奶油,煮到温热后倒入容器中就可以了。

  2、加入事先融化过的吉利丁粉,搅拌融合后倒入密封的盒子中,放入冰箱中冷藏3-4个小时。

  3、用小火将白糖炒到融化至焦糖色,然后倒入煮好的牛奶。

  4、小火继续加热,接下来可以选择用散红茶也可以选择红茶包,放入牛奶中,时间根据个人的喜好来定即可。喜欢茶味的可以多煮些时间。

  5、冰箱中取出凝固的布丁,切块放入温热的奶茶中即可。

快乐番薯奶茶做法

  以上便是小编为大家分享的两个快乐番薯奶茶做法家庭的版本,相信大家看了以后心里应该也有了一定的了解了吧。如果喜欢喝奶茶的话,就赶快动手尝试吧。

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