网站地图(htmlxmltxt)

96严选商机网

项目库 新闻库
当前位置: 96严选商机网 > 行业资讯 > 成都火锅好吃还是重庆火锅好吃?火锅无好坏人会分高低

成都火锅好吃还是重庆火锅好吃?火锅无好坏人会分高低

更新时间:2020-07-13 14:41:02 来源:96严选商机网 阅读:70次

如今在国内的火锅行业中,可以说各种品牌多如牛毛,各种各样品牌层出不穷,但是虽说品牌众多,但是真正的火锅品类却只分三种,老北京涮火锅、成都火锅、重庆火锅。在老北京涮火锅中代表的有东来顺,成都的有海底捞,重庆的有贤合庄等,今天我们抛开北京火锅不说,讨论一下最近很多人都在问的成都火锅好吃还是重庆火锅好吃?如果要是让小编说,成都火锅与重庆火锅都是非常好吃的,只是会根据每个人的口感不同,才会有着不同的选择,从火锅本身来说并没高低之分。

重庆火锅产品图1

成都火锅好吃还是重庆火锅好吃呢?其实两种火锅本身并没有哪个更好吃之分,一切只是根据每个人的口味不同,只有在相同品类中才能分出个高低。下面小编便为大家简单的分享一下,两重火锅到底有什么区别,看到完之后,大家根据自己口味而定便可。

成都火锅VS重庆火锅味道

如果想问两种火锅地道的味道有什么区别,那么最基本的一个味道上的区别就是成都火锅的味道偏香辣,而重庆火锅会更具当地的口味更偏向麻辣,而辣度也会更高些。

海底捞火锅产品图2

成都火锅VS重庆火锅历史

现如今市场非常发达,在除了两个特定地区外,在很多城市的火锅都会根据当地人的口味在不同程度上进行味道的调整,而真正能够分辨出两种火锅底料口感的,全在那香浓的锅底上。

成都位处四川盆地,所以在历史上各种平原作物较多,所以在历史的发展中,火锅的油会形成以植物油为主的红油底,锅底中的香味完全来自于各种香料的炒至。

海底捞火锅产品图3

重庆则是历史上有名的山城,所以无法大规模耕作农作物,另外各种水运码头十分发达,所以在历史的发展中形成了各种牲畜的动物油为主的锅底,一直到今天形成了以牛油为主的油底,而牛油的油脂会更加的厚重,可以更好的锁住食材的香味,所以牛油的锅底中更多的味道是来源于食材本身的香味,于是吃重庆火锅越是后面锅底中的香味越是浓重。

以上便是两种火锅红油锅底的比较明显的两种分别了,所以要是问成都火锅好吃还是重庆火锅好吃?相信大家看过小编上面分享的内容后,根据自己的口味也会有所了解了。从火锅交角度出发,无论是成都火锅还是重庆火锅,都是非常不错并且各有特色的,但是因为每个人的口味不同才会硬分高低,而真正以一个可观的角度来讲,两种火锅都是独有的特色,如果真的想要知道哪个好吃,不妨亲自尝试一下,根据自己的口味来定。

留言咨询

24小时内获得企业的快速回复

您可以根据意向选择下列快速留言

  • 加盟费是多少钱?
  • 开一家成本需要多少钱?
  • 请问投资所需要的费用有哪些?
  • 想加盟,能实地考察吗?
  • 请问我所在的地区有加盟商了吗?
  • 我想加盟,请尽快联系我!

相关资讯

品牌排行榜

品牌排行榜

首页 项目大全 品牌资讯 行业资讯 免责声明

Copyright2010-2020 96jm.cn. All Rights Reserved 96严选商机网 版权所有 冀ICP备19004768号-2

友情提示:创业有风险,加盟需谨慎!多观察、多了解、多比较、考察品牌实力!餐饮加盟,助你走向开店致富之路!

加盟热线:4007777081

微信公众号 微信公众号
手机版