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黄花鱼火锅的做法大全家常做法,简单几步就能让美味出锅

更新时间:2020-07-14 13:21:03 来源:96严选商机网 阅读:120次

想在家里自己做鱼火锅?那就可以试试黄花鱼火锅的做法大全家常做法。其实很简单,只要简单几步操作就能让美味出锅。当然了,要学地道的技术,那得加盟品牌进行培训才行。如果有朋友打算开鱼火锅店,推荐大家关注重庆滋格馆鱼火锅项目,在加盟后就能在公司培训,3-7天左右就能学成。说回家常做法,大家可以参考这里的介绍。

鱼火锅产品图1

一、备料

要做黄花鱼火锅,想学黄花鱼火锅的做法大全家常做法,那得先备好原料。会用到什么原料食材呢?当然主角是鱼,还有鲜黄花菜、毛肚、冬笋、平菇、莴笋叶、花菜、葱、嫩豆腐等等。除了这些原料食材,还要备好调料,如老姜、胡椒粉、味精、精盐、泡辣椒、猪油、香油、花椒油等等。有了这些原料食材,才能做出美味。

鱼火锅产品图2

二、做法

1、要先将蔬菜择洗干净,再用开水烫好。

2、将鱼处理干净后,切成片备好。

3、把锅烧热后倒油,烧至五成热。

4、放入泡辣椒末炒出香味。

5、加入鱼汤烧开,下姜、胡椒粉,煮15分钟。

6、加入盐调味,烧开。

7、放入味精、香油、花椒油。

8、烧开后再加入鱼片即可。

鱼火锅产品图3

三、口味

这道黄花鱼火锅,做好了的话味道肯定是错不了。鱼肉滑嫩、入口即化。每一口都会让人感觉很鲜美。而且,汤底也可以喝。其鲜香美味扑鼻,很是能带动食欲。当然,可能有些朋友做出来并不如意,那也是正常的。自然不能与店里做出来的口味相比。特别是像重庆滋格馆鱼火锅店里的餐品,口味相当的出众。如果不跟着人家学,肯定是做不出来的。大家只是在家里随便做一做,那就可以按照这里的做法试一下。而想要开店的话,就要系统的去学。可以咨询客服,了解技术培训的情况。学正规的做法,就能做出地道的美味。

鱼火锅产品图4

看过黄花鱼火锅的做法大全家常做法,就会发现操作起来也不会太复杂,主要还是看汤底配料,包括原料方面,也会有着讲究。先好原料,有好技术,做出来的口味自然不一般。在店里吃和自己在家里做出来的味道肯定不同。看大家的需求,如果是想自己吃,就跟着这里学学就好了。如果是想开家店,那可要认真的加盟项目学技术。

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