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香哈正宗四川鱼火锅的做法大全在这儿,今天一点不保留来分享

更新时间:2020-07-22 14:01:03 来源:96严选商机网 阅读:130次

鱼火锅是新时代火锅美食的一种,是传统火锅还有鲜美的鱼合二为一的美食,因为相比较之下鱼火锅口感更为不错,且营养更为充足,所以鱼火锅已经成为热门美食,所以将香哈正宗四川鱼火锅的做法大全分享给大家,但请大家注意的是今天分享的是重庆滋格馆鱼火锅项目制作鱼火锅的方法,之所以会着重选择此项目来介绍,也是因为此项目是地道的四川境内鱼火锅,且制作方法非常简单。

香哈正宗四川鱼火锅的做法大全

一、食材充足:

想要制作好合自己口味的香哈正宗四川鱼火锅,那么就需要将食材准备齐全,一般情况下需要准备好鲢鱼,以及豆芽,葱姜蒜,还有老抽,盐,以及豆瓣建,胡椒粉,熟芝麻,还有香菜,料酒,以及项目公司自制的火锅底料,火锅底料只要加入到项目中来就可以获得。

二、食材的清洗:

将准备好的食材进行清洗,将准备好的鱼食材也要进行切片,然后还需要将鸡蛋做到蛋清分离,也就是说需要将各种食材都准备好,然后再分门别类的放好,同时也要将鱼肉腌制好,这也是香哈正宗四川鱼火锅的做法大全中很重要的步骤。

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三、起锅烧油:

将准备好的不粘锅,放入适量的油,然后将葱姜蒜等食材放入进去,进行爆香,再将且的作料依次放入,直到翻炒出香味就好,随后将鱼食材放入,快要熟了之后捞出就好,香哈正宗四川鱼火锅准备工作就完成了。

四、国内放水:

各种食材快要熟了之后,就需要分别捞出,然后在锅内放上水,再将项目公司提供的底料放入其中,充分结合在一起之后,再将准备好的鱼食材放入进去,大火煮至15分左右。

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五、放入蔬菜:

然后将火关小,将准备好的蔬菜,依次放入到锅中,比如千张,还有豆芽等等合大家口味的蔬菜,在焖至10分钟左右,这也是香哈正宗四川鱼火锅的做法大全步骤之一。

六、捞好盛出:

然后将制作好的食材捞出,香哈正宗四川鱼火锅稍等放凉之后,就可以进行食用,辣度根据口感适量添加。

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以上就是经典四川重庆经典的鱼火锅制作方式了,虽然不同的火锅项目会有不同的制作方式,但是重庆滋格馆鱼火锅项目制作的方法却略显简单,因此非常容易上手,所以香哈正宗四川鱼火锅的做法大全大家还是很有必要学习一下的,快去好好学习,美味的鱼火锅大家就能随时享用到,美味属于大家。

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